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等位超5000桌,餐饮排队王,为什么都爱开在高端商场?
最火餐饮扎堆开在万象城,商场图的不止是租金。
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· 11月10日
30.6万
02:42
从鸭舌卖到断货,到官宣签约厉娜,绝味怎么把网友的嘴馋接成了订单?
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· 11月8日
15.4万
扎堆开店,百元手作火锅到底在卖什么?
一批强调个性化的手作火锅正在起势。
红餐网
· 11月6日
23.7万
21年老牌自助餐退场,自助生意换了新打法
大店、多SKU、贵价食材的自助餐旧模型,不灵了。
红餐网
· 11月6日
24.1万
02:47
450元让销量下滑,1890元让排名垫底,2700元“搞死”一家店
2700块买一家店的“倒闭”:450元压销量、1890元打排名、2700元“终极重启”。养号、摸菜单、真假混着写,平台一年拦下405万条异常评价。
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· 11月6日
6.8万
80万港元“甩卖”核心业务,这家老牌正餐打算“改头换面”?
上海小南国想讲一个什么样的新故事?
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· 11月4日
19.5万
04:27
餐饮大洗牌,中间价位的店怎么活?
上半年全国餐饮净减约41万家,近三年首次收缩,最难受的是中间价位:没有价格优势,也拿不出溢价理由。这一轮淘汰的不是贵的,是不值得的。
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· 11月3日
15.4万
02:11
于东来力挺!餐饮“消费入座”争议不断,中小餐馆该不该照着做?
两个人只买一杯咖啡想坐下一起喝,被告知得各点一份,最后他们一杯都没买。消费入座管的是占座,不是逼每个人下单,不然第二杯没卖出,第一杯也丢了。
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· 11月3日
15.4万
告别全场打折?餐饮巨头集体盯上会员费
圈粉180万后,小菜园怎么突然停售会员卡了?
红餐网
· 11月2日
27.5万
把名字刻进成都地图的乳企,要去北交所敲钟了?
一家把名字刻进成都地图的乳企,还缺一个成都之外的、可持续的增长故事。
红餐网
· 11月2日
20.4万
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